Moulin de la Camandoule

Im Hinterland der Côte d'Azur befindet sich am Rande des schönen mittelalterlichen Ortes Fayence in einem weitläufigen, traumhaft ruhig und idyllisch gelegenen Anwesen das Hotel "Le Moulin de la Camandoule". Das Hotel, das früher eine Olivenöl-Mühle war, wurde mit viel Liebe und Sorgfalt restauriert und ist heute ein wunderbarer Ort mit sehr persönlicher Note und einem stilvollen provenzalischen Ambiente. In dem wunderschönen Park um das Hotel können die Gäste bestens entspannen auf einer der herrlichen Terrassen oder am großen Swimmingpool. In der Anlage befindet sich auch ein galloromanischer Aquädukt, der früher das Wasser transportierte, um die Mühle zu betreiben. Neun Doppelzimmer sowie zwei Familienzimmer, jedes individuell im eleganten provenzalischen Landhausstil gestaltet, stehen den Gästen zur Auswahl, teilweise mit privater Terrasse. Im hauseigenen empfehlenswerten Restaurant verwöhnt Küchenchef Philippe Choisy die Gäste mit seinen Menus sowie Gerichten à la carte aus der traditionellen provenzalischen Küche, vorzugsweise unter Verwendung saisonaler Produkte.

Fayence selbst ist ein ansprechender Ort mit einer mehr als tausendjährigen Geschichte und heute vor allem bekannt für sein renommiertes Segelflugsportzentrum. In der näheren Umgebung des Hotels befinden sich viele malerische provenzalische Dörfer sowie der wunderschöne Stausee "Lac de Saint Cassien". Die herrlichen Strände der Côte d'Azur sind darüber hinaus in ungefähr einer halben Autostunde bequem mit dem Auto erreichbar.

Moulin de la Camandoule – Erholsame Urlaubstage im Hinterland der Cote d'Azur